6月24日—27日，“北(bei)(bei)京(jing)(jing)CBD國(guo)際(ji)美食(shi)(shi)(shi)品(pin)鑒文化節(jie)”在正大(da)(da)中心(xin)舉(ju)辦。作為(wei)推(tui)動(dong)(dong)(dong)北(bei)(bei)京(jing)(jing)餐飲業高質量發展，打造(zao)“國(guo)際(ji)美食(shi)(shi)(shi)之都(dou)”的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)實踐，以(yi)及北(bei)(bei)京(jing)(jing)CBD論壇(tan)的(de)重(zhong)(zhong)要(yao)系列(lie)活動(dong)(dong)(dong)之一，本次活動(dong)(dong)(dong)在北(bei)(bei)京(jing)(jing)市商(shang)務(wu)(wu)局(ju)、北(bei)(bei)京(jing)(jing)市朝陽區(qu)商(shang)務(wu)(wu)局(ju)、北(bei)(bei)京(jing)(jing)商(shang)務(wu)(wu)中心(xin)區(qu)管理委(wei)員會的(de)大(da)(da)力支(zhi)持和(he)指導下(xia)，由北(bei)(bei)京(jing)(jing)正大(da)(da)中心(xin)主(zhu)辦。活動(dong)(dong)(dong)以(yi)“美食(shi)(shi)(shi)無國(guo)界，享味正當(dang)時(shi)”為(wei)主(zhu)題(ti)，依托北(bei)(bei)京(jing)(jing)CBD國(guo)際(ji)化資源(yuan)稟賦，從(cong)寰球珍饈到(dao)(dao)中華南北(bei)(bei)風味，從(cong)人氣佳肴到(dao)(dao)特色(se)小食(shi)(shi)(shi)，匯聚近50家國(guo)際(ji)餐飲品(pin)牌，充(chong)分激發區(qu)域消費動(dong)(dong)(dong)能，勾勒出北(bei)(bei)京(jing)(jing)國(guo)際(ji)美食(shi)(shi)(shi)之都(dou)的(de)繁榮圖(tu)景。

      6月24日，“北(bei)京CBD國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)美(mei)食(shi)品鑒文(wen)化(hua)節”活動啟幕儀式在正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)一(yi)層(ceng)盛大(da)(da)(da)(da)(da)舉辦(ban)。泰王國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)公(gong)使(shi)(shi)鄭美(mei)云，泰王國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)農業(ye)處公(gong)使(shi)(shi)銜參贊(zan)周偉弘，泰王國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)公(gong)使(shi)(shi)銜參贊(zan)曾南龍，印度(du)尼西亞(ya)共和(he)(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)教(jiao)育文(wen)化(hua)參贊(zan)李健，芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)共和(he)(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)政治事務(wu)(wu)(wu)(wu)參贊(zan)米高(gao)，芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)促(cu)進(jin)局(ju)(ju)/芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)共和(he)(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)處高(gao)級商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)官員李佳璇，芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)促(cu)進(jin)局(ju)(ju)/芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)共和(he)(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)駐(zhu)華(hua)大(da)(da)(da)(da)(da)使(shi)(shi)館(guan)商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)處商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)官員張昕，芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)商(shang)(shang)(shang)(shang)會(hui)董事會(hui)成員楊知臨，芬(fen)(fen)蘭(lan)(lan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)商(shang)(shang)(shang)(shang)會(hui)董事會(hui)成員Vesa Niskanen，北(bei)京市商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)局(ju)(ju)二級巡(xun)視員趙琿，北(bei)京市朝陽(yang)區商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)局(ju)(ju)副局(ju)(ju)長王仁清(qing)，北(bei)京商(shang)(shang)(shang)(shang)務(wu)(wu)(wu)(wu)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)區國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際(ji)招商(shang)(shang)(shang)(shang)服務(wu)(wu)(wu)(wu)有限(xian)公(gong)司總(zong)經(jing)(jing)理張麗文(wen)，世(shi)界(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐業(ye)聯合(he)會(hui)會(hui)長邢穎，世(shi)界(jie)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)餐業(ye)聯合(he)會(hui)副秘書長彭程(cheng)，海歸海集團首(shou)席(xi)體驗(yan)官、北(bei)京宴(yan)董事長楊秀(xiu)龍，正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)集團商(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)地(di)產企(qi)業(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)區首(shou)席(xi)執(zhi)行官兼(jian)正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)首(shou)席(xi)執(zhi)行官王曉(xiao)麗，正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)集團商(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)地(di)產企(qi)業(ye)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)區市場營銷(xiao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)總(zong)經(jing)(jing)理兼(jian)正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)市場部及(ji)商(shang)(shang)(shang)(shang)業(ye)部總(zong)經(jing)(jing)理何新，正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)寫字樓(lou)部總(zong)經(jing)(jing)理賈(jia)勝林，正(zheng)(zheng)大(da)(da)(da)(da)(da)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)樓(lou)宇生態發展部總(zong)經(jing)(jing)理賈(jia)丹等參加(jia)啟幕儀式，共同見證了這一(yi)全球美(mei)食(shi)盛宴(yan)的開啟。

▲北京CBD國際美食品(pin)鑒(jian)文化節活動啟(qi)幕儀式(shi)現場。

      啟幕儀(yi)式上，世界中(zhong)(zhong)餐(can)(can)業聯合(he)會會長邢穎在致辭(ci)中(zhong)(zhong)表(biao)示，中(zhong)(zhong)餐(can)(can)是中(zhong)(zhong)華(hua)文(wen)化重要組成部(bu)分，是獨特的(de)國(guo)際(ji)(ji)(ji)名(ming)片和(he)鏈(lian)接(jie)全(quan)球的(de)味覺紐帶。伴隨中(zhong)(zhong)國(guo)經濟穩健前行(xing)和(he)高水平對外開(kai)放，中(zhong)(zhong)餐(can)(can)秉持開(kai)放包容(rong)姿(zi)態，積極與國(guo)際(ji)(ji)(ji)美食文(wen)化對話(hua)互鑒，融合(he)創(chuang)新，推動國(guo)際(ji)(ji)(ji)化發展。希望借(jie)此次(ci)活動契機，進(jin)一步(bu)促進(jin)中(zhong)(zhong)餐(can)(can)與全(quan)球美食文(wen)化的(de)多元交流，助力北京建設“國(guo)際(ji)(ji)(ji)美食之(zhi)都”，也呼吁全(quan)球伙伴攜手，為與全(quan)球伙伴攜手構建美美與共、和(he)合(he)共生的(de)人類命(ming)運共同體貢獻中(zhong)(zhong)國(guo)智慧(hui)。

▲世界中餐(can)業聯(lian)合會會長邢(xing)穎致辭(ci)。

      正(zheng)(zheng)大(da)集團(tuan)商(shang)業(ye)地產企(qi)業(ye)中(zhong)國區(qu)首席執行官(guan)兼正(zheng)(zheng)大(da)中(zhong)心(xin)(xin)首席執行官(guan)王曉麗在(zai)致辭中(zhong)表示，正(zheng)(zheng)大(da)集團(tuan)秉(bing)承(cheng)“做世界的廚房(fang)，人類(lei)能源的供應者”的美(mei)好愿景，堅守“利國、利民(min)、利企(qi)業(ye)”的經營宗旨，已發(fa)展(zhan)成(cheng)為(wei)業(ye)務遍及(ji)全球(qiu)、年銷售(shou)額突破千億美(mei)元(yuan)的跨(kua)國集團(tuan)。正(zheng)(zheng)大(da)中(zhong)心(xin)(xin)作為(wei)正(zheng)(zheng)大(da)集團(tuan)中(zhong)國區(qu)總部(bu)所在(zai)地和七星頂級(ji)商(shang)務樓宇，以(yi)“全球(qiu)商(shang)務會客廳”為(wei)定位(wei)，依托集團(tuan)全產業(ye)鏈優(you)勢，積極(ji)構建創新(xin)型全球(qiu)化商(shang)務生(sheng)態平臺(tai)。其(qi)商(shang)業(ye)空間餐飲業(ye)態占比(bi)超六(liu)成(cheng)，匯聚大(da)江南北(bei)風味及(ji)國際特色美(mei)食，是向世界展(zhan)現活力消費(fei)市場的舞臺(tai)。本次活動作為(wei)北(bei)京CBD論壇(tan)系列活動之一(yi)，以(yi)美(mei)食為(wei)紐帶，致力于搭建跨(kua)國交流橋梁，促進文化共(gong)融與商(shang)務發(fa)展(zhan)。

▲正大(da)集團商業地產企業中國區(qu)首席執行(xing)官(guan)兼正大(da)中心首席執行(xing)官(guan)王曉麗致辭。

      一(yi)曲翩(pian)躚靈動(dong)的敦煌之舞(wu)，為國際化(hua)美(mei)食盛宴(yan)拉開帷幕。美(mei)食，不(bu)僅是味蕾的享(xiang)受，更(geng)是文(wen)明演(yan)進的見證。正(zheng)如古絲綢之路不(bu)僅連(lian)接了東西方的貿(mao)易，更(geng)架起了飲食文(wen)化(hua)的橋梁。在文(wen)化(hua)交融(rong)中，美(mei)食悄(qiao)然演(yan)變，推動(dong)著(zhu)商(shang)務往來與社會進步，與時代脈搏同(tong)頻共振。

▲精彩(cai)的文藝演出(chu)，展(zhan)現文化交融的魅力。

      在(zai)各國(guo)(guo)(guo)美(mei)食文化(hua)分享環(huan)節，泰(tai)王國(guo)(guo)(guo)駐華大使館商務公使鄭美(mei)云分享了“微(wei)笑國(guo)(guo)(guo)度”的(de)(de)別(bie)樣(yang)風(feng)情。她表示，美(mei)食作(zuo)為(wei)超越國(guo)(guo)(guo)界(jie)的(de)(de)通(tong)用(yong)語言，承載(zai)著文化(hua)交流與經濟繁榮(rong)的(de)(de)雙重使命。泰(tai)國(guo)(guo)(guo)作(zuo)為(wei)“世界(jie)廚房”，其茉莉香米、熱帶水果及(ji)遍布世界(jie)的(de)(de)泰(tai)國(guo)(guo)(guo)餐廳是(shi)國(guo)(guo)(guo)家(jia)經濟的(de)(de)重要支(zhi)柱。泰(tai)國(guo)(guo)(guo)菜肴以(yi)其甜、酸、咸、辣、鮮五味的(de)(de)精妙融(rong)合聞名于(yu)世，其開(kai)放包容、博(bo)采眾長的(de)(de)特(te)點正是(shi)泰(tai)國(guo)(guo)(guo)人民的(de)(de)真實(shi)寫照。值此中泰(tai)建交50周年之際，誠邀(yao)廣大消(xiao)費者(zhe)來活(huo)動現場(chang)品嘗地道(dao)傳統佳(jia)肴，共同體驗豐富的(de)(de)泰(tai)國(guo)(guo)(guo)文化(hua)遺產。

▲泰(tai)王國駐華大使館商務公使鄭(zheng)美云(yun)作分享。

      印(yin)度尼(ni)(ni)西亞駐華(hua)大使(shi)館教育文(wen)(wen)(wen)化參贊(zan)李健分(fen)享(xiang)了“千(qian)島之國”的(de)(de)(de)繽紛(fen)美食(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化。他(ta)引(yin)用中國古諺“民(min)以(yi)食(shi)(shi)為天”，強調每一(yi)口食(shi)(shi)物都承(cheng)載(zai)著連接(jie)世界的(de)(de)(de)意義，烹飪藝(yi)術(shu)更是(shi)促進人類團結的(de)(de)(de)重(zhong)要紐(niu)帶。他(ta)表(biao)示，本次活動不僅是(shi)一(yi)場美食(shi)(shi)盛宴，更是(shi)一(yi)個(ge)寶貴的(de)(de)(de)文(wen)(wen)(wen)化交(jiao)流(liu)平臺。通過推介(jie)蘇門答臘仁當牛肉(rou)（Rendang）、索托雞湯（Soto Ayam）等(deng)印(yin)尼(ni)(ni)代(dai)表(biao)性菜肴，生(sheng)動展現了群島豐富(fu)的(de)(de)(de)多(duo)元(yuan)文(wen)(wen)(wen)化底蘊。他(ta)特別指(zhi)出，中國與(yu)印(yin)尼(ni)(ni)的(de)(de)(de)飲食(shi)(shi)文(wen)(wen)(wen)化在追求平衡、崇尚(shang)共享(xiang)精神以(yi)及守正創新(xin)等(deng)哲(zhe)學理念(nian)上有著深刻的(de)(de)(de)共通之處(chu)，為兩(liang)國人文(wen)(wen)(wen)交(jiao)流(liu)奠(dian)定了堅實基礎。

▲印(yin)度尼西亞(ya)駐華大使館(guan)教(jiao)育文化參贊李(li)健作分享(xiang)。

      芬(fen)蘭駐華大使館政治事務參贊米高分(fen)享了芬(fen)蘭“天然(ran)(ran)的(de)(de)美味”飲食(shi)(shi)文(wen)化。他表(biao)示，芬(fen)蘭食(shi)(shi)物(wu)樸素純凈，源于(yu)對(dui)(dui)森林、湖(hu)泊(bo)與土地等(deng)純凈食(shi)(shi)材本源的(de)(de)崇尚。極簡的(de)(de)烹飪方式，均(jun)衡健康的(de)(de)飲食(shi)(shi)結構，以(yi)及全球(qiu)領先(xian)的(de)(de)食(shi)(shi)品安全標準(zhun)，每一口天然(ran)(ran)美味，都(dou)傳遞著(zhu)芬(fen)蘭人對(dui)(dui)生態的(de)(de)敬(jing)畏、對(dui)(dui)健康的(de)(de)承諾，以(yi)及對(dui)(dui)自然(ran)(ran)饋贈的(de)(de)深切尊重。這不僅是(shi)舌尖(jian)的(de)(de)體驗，更是(shi)傳遞給世界的(de)(de)可持續生活智慧。

▲芬蘭(lan)駐華大使館政治(zhi)事務參贊(zan)米高作分(fen)享。

      中(zhong)餐的(de)(de)魅力(li)(li)不僅源于其精(jing)(jing)致的(de)(de)味覺體驗，更深(shen)(shen)植(zhi)于千年傳承(cheng)的(de)(de)文化(hua)(hua)內涵與獨特的(de)(de)服(fu)務(wu)精(jing)(jing)神。在本次北京CBD國際美(mei)食品鑒文化(hua)(hua)節上(shang)，海歸海集團首席(xi)體驗官、北京宴董事長楊秀龍以“中(zhong)國服(fu)務(wu)實踐”為題作分享(xiang)，向世界(jie)(jie)(jie)展現了融合(he)傳統(tong)與現代、技藝與人(ren)文的(de)(de)餐飲(yin)新范式。他表示，中(zhong)國服(fu)務(wu)是在程序化(hua)(hua)、規(gui)范化(hua)(hua)、標準化(hua)(hua)基礎(chu)之(zhi)上(shang)的(de)(de)親情化(hua)(hua)、個(ge)性化(hua)(hua)服(fu)務(wu)，是中(zhong)國人(ren)原(yuan)創的(de)(de)知識體系。隨著“一帶一路(lu)”倡議的(de)(de)深(shen)(shen)入推進，中(zhong)國服(fu)務(wu)業(ye)必將(jiang)作為重(zhong)要(yao)的(de)(de)軟實力(li)(li)輸出走向世界(jie)(jie)(jie)，贏得世界(jie)(jie)(jie)人(ren)民的(de)(de)喜愛(ai)和尊(zun)重(zhong)。

▲海(hai)歸海(hai)集團首(shou)席體驗(yan)官、北京宴董事(shi)長(chang)楊秀龍作分享。

      在(zai)國家戰略的(de)(de)(de)指引下，“美(mei)食(shi)(shi)經(jing)濟”正日(ri)益凸顯其在(zai)促消費(fei)、穩就業、興文(wen)(wen)化中(zhong)的(de)(de)(de)關(guan)鍵作用。北京(jing)朝陽作為創(chuang)新與(yu)開(kai)放(fang)的(de)(de)(de)前沿，孕(yun)育出國際(ji)化美(mei)食(shi)(shi)評價(jia)體系——金碟獎(jiang)商(shang)務(wu)(wu)美(mei)食(shi)(shi)評選。北京(jing)商(shang)務(wu)(wu)中(zhong)心區國際(ji)招商(shang)服務(wu)(wu)有(you)限公司總經(jing)理張麗(li)文(wen)(wen)表(biao)示，金碟獎(jiang)是一份聚焦國際(ji)商(shang)務(wu)(wu)交(jiao)(jiao)往(wang)的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)榜單(dan)，它致力(li)于深入國際(ji)商(shang)務(wu)(wu)活動的(de)(de)(de)場景(jing)，挖掘(jue)那些在(zai)商(shang)務(wu)(wu)交(jiao)(jiao)往(wang)、洽談等場合中(zhong)，最能(neng)發揮價(jia)值(zhi)、促進(jin)交(jiao)(jiao)流的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)(shi)，并通過(guo)美(mei)食(shi)(shi)評選進(jin)一步(bu)強(qiang)化美(mei)食(shi)(shi)文(wen)(wen)化的(de)(de)(de)傳承與(yu)創(chuang)新功能(neng)，推動中(zhong)國餐飲企業與(yu)國際(ji)市場的(de)(de)(de)深度雙向對接，助(zhu)力(li)中(zhong)國美(mei)食(shi)(shi)、中(zhong)國文(wen)(wen)化走向世界。

▲北(bei)京(jing)商(shang)務(wu)中心區國際招商(shang)服務(wu)有限公司總經理張麗文作介(jie)紹。

      隨著北(bei)京(jing)進一步(bu)邁(mai)上(shang)(shang)國(guo)際舞臺，越來越多(duo)的(de)(de)(de)國(guo)際化(hua)特色菜系(xi)也登上(shang)(shang)北(bei)京(jing)的(de)(de)(de)美食(shi)版圖，帶來地道風(feng)味與獨特食(shi)材，為北(bei)京(jing)活(huo)躍(yue)的(de)(de)(de)餐飲(yin)消費(fei)市(shi)場注入異(yi)(yi)域風(feng)情。本(ben)次活(huo)動，特別邀請蘇(su)馬克黎巴嫩(nen)餐廳(ting)與印(yin)度尼(ni)西亞瓦里(li)山印(yin)舍(she)的(de)(de)(de)代表，展現了國(guo)際化(hua)餐飲(yin)的(de)(de)(de)多(duo)元魅力。蘇(su)馬克餐廳(ting)將黎巴嫩(nen)豐富(fu)的(de)(de)(de)食(shi)材、傳統美食(shi)文(wen)化(hua)與誘人(ren)香(xiang)料巧妙融(rong)合，帶來健(jian)康(kang)而(er)富(fu)有(you)層次感的(de)(de)(de)異(yi)(yi)域風(feng)味；瓦里(li)山印(yin)舍(she)則以純(chun)正(zheng)印(yin)尼(ni)美食(shi)與高品(pin)質咖啡，帶領食(shi)客沉浸于印(yin)尼(ni)文(wen)化(hua)的(de)(de)(de)五感體驗之中。

▲蘇(su)馬克黎巴嫩(nen)餐廳(ting)與瓦里(li)山印舍的代表分(fen)享國(guo)際化餐飲特色。

      啟幕儀式(shi)結束后，嘉賓前往位于正(zheng)大中心B1的(de)無國(guo)界美(mei)食市(shi)集。本次市(shi)集涵(han)蓋(gai)來自印度尼西亞、黎巴嫩、芬蘭(lan)等地的(de)國(guo)際美(mei)食，匯聚近50家國(guo)際餐(can)(can)飲品(pin)牌，有(you)米其林指南入選餐(can)(can)廳湘(xiang)上(shang)湘(xiang)和錦NISHIKI、泰餐(can)(can)蘇(su)潘泰、越南餐(can)(can)廳福萬(wan)、云(yun)南菜(cai)滇香一廚等。此(ci)外，市(shi)集還提供了意(yi)大利冰淇淋、美(mei)式(shi)漢堡(bao)精釀、進口零食等多(duo)樣(yang)選擇，為(wei)CBD商務(wu)人群打(da)造限時味(wei)覺之旅。

▲北京(jing)CBD國際美食品鑒文化節(jie)市集活動現場。

      此次為期４天的北京CBD國際美食品鑒文化節，是正大中心全年國際化IP活動的一次創新突破。今年夏天，正大中心還將在大廈B1、B2層打造“深夜食堂”全時段消費場景，進一步豐富CBD核心區的休閑餐飲與社交體驗。 
      以美(mei)食為(wei)紐帶，以寫字樓空間為(wei)載體，正(zheng)大(da)中心將(jiang)持續攜手全球伙伴，以商務生(sheng)態激(ji)發煥(huan)新(xin)活力，邁向(xiang)更加開放與多元的未來！